La enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC) es una enfermedad respiratoria crónica que afecta a los pulmones y dificulta la respiración. Los hábitos nutricionales pueden desempeñar un papel importante en el manejo de esta enfermedad.
Por ello, APEPOC llevó a cabo un estudio pionero con la Universidad Europea de Miguel de Cervantes para indagar en las necesidades especificas nutricionales del paciente EPOC.
Estudio completo: https://www.apepoc.es/proyectos/estudio-nutricional-uemc 

Aquí algunos consejos sobre hábitos nutricionales para pacientes con EPOC: 

Consulte con un dietista: Trabaja con un dietista registrado o un profesional de la salud especializado en nutrición para crear un plan de alimentación personalizado que satisfaga tus necesidades específicas. Puede ayudarle a mantener una dieta equilibrada que respalde su salud pulmonar.

Evite fumar y el humo de segunda mano: El tabaquismo es la principal causa de la EPOC. Si eres fumador, busca ayuda para dejar de fumar. También evite la exposición al humo de segunda mano, ya que puede empeorar los síntomas de la EPOC.

Mantenga un peso saludable: Mantener un peso adecuado es importante para las personas con EPOC, ya que el exceso de peso puede dificultar aún más la respiración. Trabaje con un profesional de la salud para establecer un objetivo de peso adecuado y crear un plan de alimentación equilibrado. 

Consuma una dieta equilibrada: Opte por una dieta rica en frutas, verduras, granos enteros y proteínas magras. Estos alimentos proporcionan los nutrientes esenciales necesarios para mantener la salud pulmonar y general.

Controle la ingesta de sodio: Reduzca la cantidad de sodio en su dieta, ya que el exceso de sal puede provocar retención de líquidos y dificultad para respirar. Limite el consumo de alimentos procesados ​​y evite añadir sal de mesa a sus comidas.

Hidrátese adecuadamente: Beba suficiente agua para mantener una hidratación adecuada. La mucosidad en los pulmones puede espesarse con la deshidratación, lo que dificulta la respiración. Consulte con tu médico sobre la cantidad de líquidos adecuada para ti, ya que puede variar según tu situación individual.

Controle el tamaño de las porciones: Comer en exceso puede hacer que te sientas lleno y dificultar la respiración. Controle el tamaño de las porciones y como comidas más pequeñas y frecuentes a lo largo del día en lugar de comidas grandes.

Evite alimentos que causen gases: Algunos pueden causar gases o hinchazón abdominal, lo que puede dificultar la respiración de los alimentos en personas con EPOC. Estos alimentos incluyen legumbres, brócoli, coliflor, repollo y bebidas gaseosas. Considere limitar su consumo o evitarlos si te causan molestias.

Suplementos nutricionales: En algunos casos, su médico puede recomendar suplementos nutricionales si tiene dificultades para obtener suficientes nutrientes a través de la dieta normal.

Recuerde que es importante trabajar en colaboración con su equipo de atención médica, que incluye a un médico y, si es necesario, un dietista registrado, para desarrollar un plan de alimentación que se adapte a tus necesidades individuales y a su estado de salud específico.

¡¡El manejo adecuado de la dieta puede ayudar a mejorar la calidad de vida de las personas con EPOC y controlar sus síntomas¡¡