Si bien hace relativamente poco, se creía que la EPOC era un proceso con implicaciones exclusivamente respiratorias, hoy en día, sabemos que es un cuadro sistémico con afectación de numerosos órganos y sistemas, además del aparato respiratorio propiamente dicho. En este sentido, diferentes estudios han demostrado que el estado nutricional del paciente, incide sobre la evolución y el pronóstico de la enfermedad.
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